L'Acqua Bulle Menù

antipasti

Coregone, mandorle, foglie di fico

€ 12

Tartare di manzo, maionese al limone, porro, soia

€ 13

Uovo pochè, parmigiano, tartufo nero estivo

€ 14

Tonno tataki, panzanella

€ 13

Primi piatti

Tagliolino burro, tartufo nero estivo

€17

Plin cinghiale, cipolla, alloro

€ 16

Risotto fungo porcino, aglio nero, mentuccia

€ 18

Tortello di gricia

€ 15

Fregola, vongole, 'nduja, panna acida, limone

€ 16

Secondi Piatti

Calamaro, lardo, puttanesca

€ 17

Ombrina, cacio, bieta

€ 17

Cinta senese, gratin dauphinois

€ 22

Manzo, funghi arrosto, demiglace

€ 28

Anatra, cicoria, patate, carote

€ 24

Verdure miste

€ 15

Dolci

Bignè craquelin, mascarpone al basilico, fragole

€7

Crostatina, menta, crema pasticcera, fragoline

€ 6

Caprese, crema inglese, gianduia

€ 6

Tarte tatin, gelato alla vaniglia, caramello salato

€ 7

Menù Degustazione

5 portate

Uovo, Coregone, Tortello, Anatra, Bignè.

€ 60 PP

l'Acqua bulle Carta dei vini

La nostra cucina

l'acqua bulle - ristorante Lago di Nemi l'acqua bulle - ristorante Lago di Nemi menù
l'acqua bulle - ristorante Lago di Nemi l'acqua bulle - ristorante Lago di Nemi menù

L’Acqua Bulle Cooking Experience

Chef Table

Lasciati incantare dall'esclusiva cooking experience “Chef Table”

Goditi la magnifica vista del lago di Nemi mentre assaggi i piatti della nostra cucina, preparati dal nostro chef proprio vicino a te.

I posti per vivere questa esperienza sono limitati, e potrai prenotarli direttamente sul nostro sito! A breve avrai maggiori informazioni

L’Acqua Bulle – nemi

location

L'Acqua Bulle Orari

Lunedì – Mercoledì

19.30 – 22.30

Martedì 

Giovedì – Venerdì – Sabato – Domenica

Chiusi

12.30 14.30 – 19.30 22.30