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antipasti

Baccalà, patate, uvetta e pinoli

€ 11

Tartare di manzo, maionese al limone, porro e soia

€ 13

Uovo pochè, parmigiano, tartufo nero estivo

€ 13

Carciofo alla romana

€ 6

Primi piatti

Tagliolino burro e tartufo nero uncinato/tarufo bianco

€17/31

Spaghettone, parmigiano, pate di coratella e alloro

€ 15

Risotto fungo porcino, aglio nero e mentuccla

€ 18

Tortello di gricia

€ 15

fusillone patate arrosto e vongole

€ 15

Secondi Piatti

Spigola olive nere, bagna cauda e scarola

€ 17

Ombrina, cacio e puntarelle

€ 17

Agnello, patate e salsa olandese

€ 25

Manzo, funghi arrosto e demiglace

€ 28

Anatra, cicoria, patate e carote

€ 24

Tagliere di verdure

€ 15

Dolci

Tiramisù alle fragole

€6

Crostatina, menta, crema pasticcera e fragoline

€ 6

Caprese, crema inglese e gianduia

€ 6

Tarte tatin e gelato alla vaniglia

€ 7

cooking experience

Chef Table

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L’Acqua Bulle – nemi

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Lunedi – venerdì

8.00 – 22.00

Sabato

10.00 – 18.00

Domenica

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